Bouzy (Grand Cru)

Bouzy är en Grand Cru-klassificerad by i Montagne de Reims i Champagne, Frankrike. Området är särskilt känt för sina Pinot Noir-druvor, som ger kraftfulla och fruktiga champagner med djup struktur och elegans. Bouzy producerar både mousserande viner och den berömda stilla champagnen Bouzy Rouge, som är en av få röda viner från Champagne. Många prestigefyllda champagnehus och små odlare har vingårdar här, och vinerna präglas ofta av en generös fruktighet, balanserad syra och en karakteristisk mineralitet.